美味面食百科

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行家:流云斐舞时间:2014年01月02日 水果甜点,好吃得不得了…[详细]

行家:流云斐舞时间:2013年12月30日 以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁,努力研制出一款味道奇佳的饼,最终以卖饼赚钱赎回妻子,重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。…[详细]

行家:水无忧HD时间:2012年05月08日 做法1.将开水慢慢倒入标准粉中,边倒边搅拌,然后和成面团,用保鲜膜包好醒置4小时以上。2.将牛肉馅、鸡粉、花椒粉、老抽、生抽、盐、白砂糖、芝麻香油混合,搅拌均匀后将大葱碎铺在牛肉馅上。3.面板上撒上一些薄面,把和好的面团擀开成3mm 厚度以内的大片薄面饼,在面饼中间倒上熟油,在油上和入一些薄面,然后用手将油和薄面混合成稀糊状油酥,在面饼上涂匀。将面饼卷起成细长面棍,均匀地切成12 个剂子。4.用手…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年09月07日 又到中秋了,自己动手给家人和朋友做一份充满爱心的月饼做节日礼物吧!…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年09月06日 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心。爱吃点心的朋友肯定都吃过,当然如果你指望从老婆饼里吃出老婆来,估计这个概率比较小。…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年08月23日 萨其马,说起来超市里有很多,那来到我们面食百科,自然要品尝一下自己动手做出来的美味了。…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年08月09日 “槽子糕”亦称“鸡蛋糕”,是北方传统风味糕点。…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年04月21日 南瓜饼简单易做,还是自己做的吃起来放心。…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年07月22日 有位朋友想知道有关糍粑的信息,虽然糍粑不是面食,但只要它是美食,就不妨哪一起来看看。…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年08月06日 栗子糕是北京的传统糕点,又称花糕。在清代,栗子糕是清王朝皇宫中的宴品之一,在著名的满汉全席中就有记载。…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年08月06日 桃酥松脆可口,咬一口满嘴酥香,是老北京的传统糕点,想很多糕点一样,桃酥也来源于宫廷中。…[详细]

行家:飞鱼与鱼时间:2011年07月26日 京式绿豆糕是北京著名的传统点心之一,中国有着很悠久的吃绿豆糕的历史。…[详细]