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双色鸡丝冷面怎么做?

2012-10-06 09:48:07 本文行家:飞鱼与鱼

最近有点忙,没有发文章,今天来个面吧!

                                          

主料:面条 150熟鸡丝 50黄瓜丝 30  火腿肠片 30  紫包菜丝 30

辅料:蚝油、蒜泥、酱油、盐、香油适量

做法                                                          

      1 面条入沸水锅中煮熟,捞出过凉,控干水,放入碗中,码上熟鸡丝、黄瓜丝、火腿肠片、紫包菜丝。

      2 将蚝油、蒜泥、酱油、盐、香油等同放碗中调味,浇上面碗中,食用时拌匀即可。

 

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